EMMENTALER
Ein bemerkenswerter Unterschied dabei ist dass im Vergleich zu anderen Ländern in der Schweiz immer Rohmilch verwendet wird. Charakteristisch für den Käse sind die großen Löcher- mit einem Durchmesser von 10 bis 25 mm. Ursache dabei ist eine Kultur von Probions+äurebakterien die während der Produktion zugesetzt werden. Der Käse hat einen süßlichen und nussigen Geschmack.
EMMENTALER KÄSE
EMMENTALER PACKUNGEN
Emmentaler 45% Fett i. Tr.
- Würziger Käse, voll im Geschmack
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Vegetarisch
- Geeignet für Halal-Ernährung
- Gluten- und laktosefrei* *(<0,1g/100g)
Emmentaler 30% Fett i. Tr.
- Würziger Käse, voll im Geschmack
- Enthält nur 30% Fett i. Tr.
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Vegetarisch
- Geeignet für Halal-Ernährung
- Gluten- und laktosefrei* *(<0,1g/100g)
Tiefziehverpackung
Scheibengröβe | 10cm x 10cm | 10cm x 15cm | 5cm x 15cm | ||
Scheibengewicht | 15g | 20g | 25g | 30g | 40g |
Einzelhandel | 150g – 400g | ||||
Groβverbraucher | 500g – 1000g |
Flowpackverpackung
Scheibengröβe | 10cm x 10cm | 10cm x 15cm | |||
Scheibengewicht | 15g | 20g | 25g | 30g | 40g |
Einzelhandel | 150g – 400g | ||||
Groβverbraucher | 500g – 720g |
Flowpackverpackung
Reibe dicke | 2mm – 5mm |
Reibe länge | 1cm – 5cm |
Einzelhandel | 150g – 400g |
Groβverbraucher | 500g – 5000g |
Flowpackverpackung
Gröβe | 4mm x 4mm – 10mm x 10mm |
Einzelhandel | 150g – 400g |
Groβverbraucher | 500g – 5000g |
Flowpackverpackung
Gröβe | 4mm x 3mm x 39mm |
Einzelhandel | 150g – 400g |
Groβverbraucher | 500g – 5000g |
SCHNEIDEN
Diverses
Käsewürfel
Käsewürfel sind bei Kraats Kaas zu erhalten in Größe van 4 bis 10 mm. Wir bieten Ihnen unterschiedliche Käsesorten und Verpackung Größe.
Salatkäsesticks
Salatkäsesticks sind in der Große 4x3x40 mm zu bekommen. Wir bieten Ihnen unterschiedliche Käsesorten und Verpackung Größe.
Käsebrote
Kraats Kaas hat 3 verschiedene Käsebrote im Sortiment. Es handelt sich um die Gouda-Sorten: Gouda 48%, Edam 40% und Emmental 45%. Es werden 4 Käsebrote x3 Kg in einem Karton verpackt.