MOZZARELLA

Mozzarella is van oorsprong een Italiaanse kaas, vervaardigd uit melk van de waterbuffel. De Mozzarella die Kraats Kaas in het assortiment heeft, is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Mozzarella is de meest gebruikte kaas op pizza’s. Bij verhitting wordt de mozzarella zeer draderig. De jonge kaas heeft een frisse smaak. Kraats Kaas heeft verschillende raspvarianten van Mozzarella in het assortiment.

MOZZARELLA KAASSOORTEN

MOZZARELLA VERPAKKINGSMOGELIJKHEDEN

Mozzarella 45%
  • Milde, frisse, licht zure smaak
  • Bevat geen kleurstoffen
  • Bevat geen conserveringsstoffen
  • Vegetarisch
  • Geschikt voor Halal gebruik
  • Glutenvrij
Mozzarella 30%
  • Milde, frisse, licht zure smaak
  • Bevat slechts 30% V.i.d.s
  • Bevat geen kleurstoffen
  • Bevat geen conserveringsstoffen
  • Vegetarisch
  • Geschikt voor Halal gebruik
  • Glutenvrij

Verpakking dieptrek

afmeting 4mm x 3mm x 39mm
retail 150g – 400g
grootverbruik 500g – 5000g

Verpakking flowpack

raspdikte 2mm – 5mm
rasplengte 1cm – 5cm
retail 150g – 400g
grootverbruik 500g – 5000g

Verpakking flowpack

afmeting 4mm x 4mm – 10mm x 10mm
retail 150g – 400g
grootverbruik 500g – 5000g

Verpakking flowpack

afmeting 4mm x 3mm x 39mm
retail 150g – 400g
grootverbruik 500g – 5000g

SNIJDEN

Eigenmerk Kraats

Het Kraats-merk – een verpakking voorzien van het Kraats boertje op de Nederlandse vlag – staat met trots op verschillende verpakkingen. Ons logo staat voor kwaliteit, eerlijkheid en degelijkheid. Eigenschappen die wij graag als organisatie uitdragen. De plakken kunt u bestellen in verschillende afmetingen en gewichten. Onze basisproducten zijn vrij van kunstmatige kleurstoffen en gemaakt met microbiologisch stremsel.

Private label

Wij verpakken uw merk zoals u dat wenst. Van full color folies met 10 kleuren tot een blanco verpakking, voorzien van een witte sticker met uw firmanaam. Mocht u uw eigen kaas willen laten versnijden en verpakken, dan is dit – mits het voldoet aan de juiste specificaties – mogelijk.

Industrie, Food-Service, Retail

Kraats Kaas belevert haar afnemers in verschillende segmenten. Denk aan bakkerijketens, groothandelsbedrijven, cateraars, vleesverwerkende industrie en retailers. Verpakkingen voor de plakken kaas kunnen we aanbieden in zakjes van 150 gram tot 1 kilo. Hierbij heeft u de keuze uit een dieptrek of een flowpackverpakking.

Snijden

Verpakking dieptrek

Afmeting

4 mm x 3 mm x 39mm

Retail
150 gram – 400 gram

Grootverbruik 

500 gram – 1000 gram

 

Raspen

Verpakking flowpack

Raspdikte
2 mm – 5 mm

Rasplengte
1cm – 5 cm

Retail
150 gram – 400 gram

Grootverbruik
500 gram – 5000 gram

Blokjes

Verpakking flowpack

Afmeting
4mm x 4mm
10mm x 10mm

Retail
150 gram – 400 gram

Grootverbruik
500 gram – 5000 gram

Saladekaas

Verpakking flowpack

Afmeting
4mm x 3mm x 39mm

Retail
150g – 400g

Grootverbruik
500 gram – 5000 gram