Zit jij momenteel in het tweede of in het derde jaar van de opleiding en ben jij op zoek naar een
leerzame stage waarin jij jezelf optimaal kan ontwikkelen en houd je ook nog van kaas?
Wil jij weten hoe kaas wordt gesneden, geraspt en verpakt op onze vol automatische productielijnen
en wil jij een actieve rol spelen in de verdere ontwikkeling van Kraats Kaas?
Dan ben je bij ons aan het juiste adres!

Kraats Kaas is een gespecialiseerde onderneming in het snijden en raspen van kaas. De producten
worden zowel binnen als buiten Europa geëxporteerd. Kwaliteit en betrouwbaarheid zijn de pijlers
waarop dit beleid rust. Dit geldt zowel in de klantbenadering als in de omgang met eigen personeel.
Met name na 2012 is het bedrijf uitgegroeid tot een toonaangevende internationale verpakkings- en
handelsonderneming. De kwaliteit van de producten wordt gewaarborgd door een systeem van
totale kwaliteitszorg. Het gehele proces van inkoop van de grondstoffen tot aan het transporteren
van de eindproducten voldoet aan de wettelijke eisen.
Kraats Kaas is gecertificeerd voor het hanteren en naleven van diverse voedselveiligheidssystemen.

Een aantal behaalde certificaten zijn: COKZ Procescertificaat, HACCP-, BRC-, IFS-, VLOG, Halal,
Skal/EKO-certificaat en het Keurmerk Geraspte Kaas. Ook wordt er onder Rabbinaal Toezicht koosjer
geproduceerd.

Hoe ziet jouw stage er uit?

Je stageperiode zal gericht zijn uit het maken van analyses van onze productielijnen en het maken
van aanbevelingen met als doel een betere en hogere productiviteit. Daarnaast maak je deel uit van
het productieteam.


Trefwoorden van het onderzoek zijn techniek en mens en machine in combinatie met het beoordelen
en optimaliseren van doelstellingen en pareto’s.
In deze periode wordt zelfstandigheid verwacht, maar ook creativiteit is van essentieel belang.
Onderzoek, interviews afnemen en communicatie met diverse afdelingen en daarnaast het
uitbrengen van tussentijdse verslagen aan de bedrijfsleider zijn een onderdeel van de stageperiode .
Wij geven jou de ruimte om je volop te ontwikkelen tot een professional binnen je eigen vakgebied,
een flinke uitbreiding van je professionele netwerk, leuke collega’s in een gezellig, informeel team en
waardering en ruimte voor nieuwe initiatieven of ideeën.


Tijdens je stage periode breng je verslag uit aan de bedrijfsleider deze zal je tevens ook begeleiden.
De periode is bespreekbaar
Voor meer informatie mag je contact opnemen met onze bedrijfsleider:
De heer Albert Moesker
Mobiel: 06-10349072